DELÍCIA JUNINA

Pipoca de Chocolate

Milho de pipoca

• Óleo de cozinha
• 2 copos de açúcar
• 4 colheres de chocolate em pó (Nescau ou Toddy)
• 1/4 copo de leite
• 1/2 colher de margarina

• Modo de Preparo

1. Esquente um pouco de óleo e ponha o milho de pipoca, mexa até estourar
2. Depois de fazer a pipoca, reserve em uma bacia bem grande
3. Para fazer a corbetura aconselho fazer em uma leiteira, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite
4. Deixe ferver, mas não pare de mexer, até formar várias bolinhas pequenas sobre a calda, quanto mais tempo fervendo melhor
5. Jogue a calda sobre a pipoca aos poucos sem parar de mexer, pois a calda seca rápido
6. Mexa até você sentir que a calda secou sobre a pipoca, e que está bastante açucarada.